Wat een ontzettend leuke, rustige avond

 Deze week mocht ik een kleine workshop geven. Het was een leuke avond waar mooie creaties zijn gemaakt. Er werd zo geconcentreerd gewerkt dat je soms een speld kon horen vallen!!!
De taarten zijn gevuld met choco-botercreme en verkruimelde chocoladepepernoten eroverheen. De tweede laag was jam: aardbeienjam of kersenjam.

van Anita

van Heidi

van Claudia

van Angelique

Ik heb tussen de bedrijven door een klein insectentaartje gemaakt voor de kinderen (en dat vonden ze helemaal niet erg!!!)

Een prinses voor mijn prinsesje!

Afgelopen week was onze dochter jarig: 5 jaar alweer! Benthe is een écht 'meisje-meisje' dus we hadden al een prinsessenfeest achter de rug toen mevrouw ook graag een prinsessentaart wilde. Tuurlijk schat! Omdat ze het zo leuk vindt om de kaarsjes uit te blazen, heb ik wat extra fondant-bloemen gemaakt om de kaarsjes in te zetten.
Het is een chocoladebiscuit geworden, gevuld met aardbeienjam en witte chocolade-mascarpone-aarbeienvulling.
Hij is schoon op, dus dat zegt genoeg ;-)